| 农的传人 |
一米市集创立以来,坚持售卖有机或通过农药检测的安全水果,有机或通过兽残检测的肉禽蛋,致力于不添加香精、色素、防腐剂的零食和饮料。迄今已支持150余位友善农夫,希望和他们一起成长,慢慢去改变种植方式、种植环境,一步步还原中国农田与餐桌的美丽。
你是否关心过,我们每天吃的这些果蔬肉禽从哪里来?它们在生长的过程中是什么样子?它们如何来到我们的餐桌上?被我们浪费的食物又回到哪里去?
从泥巴到嘴巴,这其中有许多秘密,我们都不知道。生活不止眼前的盒饭,还有好吃的诗与远方。
这一次,一米市集希望带领大家去真正认识为我们种植蓄养食物的农夫,去看看生长作物的土地,还有那些自然长大的植物和动物。一切关于食物的好味道以及你想知道的事,就让农夫和脚下的土地告诉你。
去横沙岛寻找万亩草场放养的横沙岛主牛,去内蒙古乌珠穆沁大草原探访乌珠穆沁黑脸羊、去新基探究荒漠里的若羌红枣绿洲....我们会和农人一起生活、劳作,也会跟着农夫吃当季美味的 新鲜食物。
从2018年4月开始,我们计划一共出行四次。春夏秋冬,一次7天旅程,每次邀请4位朋友,免费爱随我们,前往中国那些未受工业污染的美丽产地。从一日三餐出发,前往一年四季。与农夫做朋友。吃遍每个季节好吃的食物。