一米市集品牌理念

倡导有意念地吃

在进食之前,不妨想一想:

这些食物从产地搬到餐桌的一路上经历了什么

食物从哪里来?如何来到我的家中?

吃剩的食物会不会给环境和土壤造成伤害?

追溯食品来历 坚持选品标准

  • 有机认证

    中国有机认证

  • 农残检测

    非有机蔬菜经过CNAS认证实验室检测

  • 激抗检测

    非有机的肉禽蛋和养殖海鲜

    经过SGS/CNAS认证实验室检测

  • 添加剂筛查

    预包装食品配料表简单,致力于不添加香精、色素、防腐剂

选择友善的生产方式

品控

制定了严苛的品控流程,从供应商的源头

考察评估,非有机生鲜类上架前送至经CNAS认证

的实验室检测,还有在库的不定期批次抽检。

物流

使用电动车配送,最快三小时抵达客户家门。尽

可能减少碳足迹。

包装

致力于使用可降解的包材,以及可回收的

环保温箱。

专注建立冷链供应链

从源头的筛选,到库前的分拣,再到包装和配送,所有这些环节都采用生鲜冷链仓配技术:自有冷库仓储、冷链干线、冷链短驳、安全质检、货物包装、分拣加工、冷链宅配等一体化的冷链仓储系统。